Синтетический витамин B12 - не единственное цианистое вещество, которое обычно содержится в пищевых добавках. Другое вещество - амигдалин, также известный как B17. Исследователи давно изучали роль B17 в организме человека, в том числе его потенциальную способность бороться с вредными опухолевыми клетками.
Цианиды в основном называют ядами, а как насчет отравления? Любое вещество в высокой концентрации может быть ядовитым. Некоторые цианистые соединения менее токсичны, другие значительно более токсичны. Вы должны помнить, что цианиды очень токсичны. Но если цианиды попадут в ваш организм и вы выживете, цианид в конечном итоге полностью покинет его. Он не накапливается со временем.