식품보충제에서 흔히 볼 수 있는, 시안기를 기반으로 하는 물질에는 합성 비타민 B12만 있는 것이 아닙니다. 또 다른 물질로 B17로 알려진 아미그달린이 있습니다. 연구원들은 B17의 인체 내 역할과 유해 종양 세포에 대적할 잠재 능력에 대해 오랫동안 연구해 왔습니다.
시안화물을 주로 독이라고 하는데, 그렇다면 독이라는 것은 무엇입니까? 모든 물질은 고농도에서 유독 물질이 될 수 있습니다. 시안화물 화합물 중에서도 독성이 덜한 물질이 있고, 독성이 현격히 심한 물질이 있습니다. 여러분이 꼭 기억해야 할 점은 시안화물은 맹독성 물질이라는 사실입니다. 그러나 시안화물이 몸에 들어와도 여러분이 살아남으면 시안화물이 결국에는 몸에서 완전히 배출된다는 것을 뜻합니다. 시안화물은 시간이 지나도 축적되지 않습니다.